Семейство гвоздичные (Caryophyllaceae). Растение Смолевка: фото, виды, выращивание, посадка и уход в саду Использование в ландшафтном дизайне

Стержнекорневое растение, сизоватое, лоснящееся, голое, высотой 30-100 см. Стебель прямостоячий, нередко вверху ветвистый. Листья супротивные, сидячие, овальные или ланцетные, заостренные, мясистые. Чашечка крупная, сильно вздутая, яйцевидная, с треугольными зубцами, с 20 жилками. Лепестки почти в 2 раза длиннее чашечки, рассеченные на обратнояйцевидные доли. Цветки белые или розоватые, в рыхлом соцветии. Стержневой корень сильный, углубляется в почву до 80 см, обильно снабжен придаточными корешками. Позднее корень дает несколько крупных отходящих косо вниз ответвлений, а из корневой шейки многочисленные надземные побеги.[ ...]

Смолевка обыкновенная, хлопушка - Silena cucubalus Wib.- относится к семейству гвоздичных. Распространена повсеместно как сегетальное и рудеральное растение. Засоряет зерновые, многолетние травы, сады, огороды, луга, пастбища. Наряду со смолевкой обыкновенной встречаются смолевка ползучая (корневищный многолетник), вильчатая ночная, гальская. Растение предпочитает осветленные места, плодородные, легкие почвы.[ ...]

Смолевка обыкновенная достаточно легко уничтожается в системе основной и предпосевной обработки почвы. .После уборки может развиваться как пожнивный сорняк, что вызывает необходимость проведения глубокого лущения тяжелой дисковой бороной на глубину до 12...14- см. В посевах зерновых против смолевки эффективны 2М-4ХП, диамет-Д, диален, смесь 2,4-Д с лонтрелом.[ ...]

Не повреждались лишь смолевка-хлопушка и слабо пикульник-жабрей. На делянках, где опрыскивание производили только гербицидом 2,4-Д, некоторые сорняки сохранились или же отрастали заново (многолетники). Надземная часть осота розового отмирала во всех вариантах на 1007о, причем в вариантах с минеральными удобрениями подземные органы подвергались повреждению на большую глубину (до 25 см). Аналогичное явление наблюдалось и у осота полевого. Необходимо отметить, что сорняки в ранние фазы своего развития страдали от гербицида сильнее, чем в фазы бутонизации или цветения. Поврежденные растения сорняков отличались сильной закрученностью листьев, изогнутостью стеблей. Данные о повреждении сорных растений в.различных вариантах опыта показаны в таблице 1.[ ...]

Волкова И. П., К биологии точечной смолевки (Pissodes notatus F.) в Карелии. «Труды Карельского филиала Академии наук СССР», вып. XXV («Восстановление и защита леса в Карельской АССР»), Петрозаводск, 1961.[ ...]

В. И. Симачев. Табл. 55. 2 слайда: смолка, смолевка бесстебельная.[ ...]

Скерда кровельная Crépis tecto-rum L. 143 Слива Prunus L. 481 Смолевка армериевидная Silene armería L. 123, 284, 316, 380 Смородина черная Ribes nigrum L.[ ...]

Цветки гвоздичных, опыляемые ночными бабочками, имеют светлую окраску, они могут быть лишены запаха или источав>т аромат. Смолевка поникшая (Silene miLans), растущая на лугах, на хорошо освещенных солнцем местах, раскрывает белые лепестки и издает сильный запах только с наступлением вечера, привлекая ночных бабочек. Цветение длится три ночи, причем в созревании тычинок и рылец наблюдается определенная последовательность, устраняющая самоопыление: в первую ночь созревают тычинки наружного круга, во вторую - тычинки внутреннего круга и только на третью ночь созревают рыльца. От ползающих насекомых, которые только воспользовались бы нектаром и пыльцой, а опыления бы не произвели, смолевка поникшая защищается клейкой массой, выделяемой стеблем у основания цветоножек. Как только цветение закончится, клейкое вещество перестает выделяться. Точно так же у многих других гвоздичных, как, например, у смолки обыкновенной (табл. 55), стебель очень липкий, что предохраняет цветки от непрошеных гостей - муравьев и других ползающих насекомых. В завязь мыльнянки лекарственной (Saponaria officinalis), горицвета кукушкина, смолевки поникшей и некоторых других гвоздичных бабочки откладывают яички и произнодят при этом опыление. Появляющиеся вскоро гусеницы питаются незрелыми семенами, а затем уходят из цветка, ио семян для размножения у таких растений остается достаточно много.[ ...]

В испускании запаха, как и в выделении нектара, наблюдается известная суточная периодичность. Наиболее известным примером в этом отношении являются мыльнянка, смолевки, ослинник, вечерница, петуния, любка двулистная, лилия кудреватая и т. д. У многих из этих растений цветки распускаются к вечеру и открыты ночью - они опыляются ночными бабочками. Наоборот, цветки, которые распускаются днем и опыляются дневными бабочками, пчелами п шмелями, наиболее ароматны в дневное время (клевер, люцерна, яблоня и др.).[ ...]

Характерным для флоры Оренбуржья является присутствие эндемиков и реликтов (астрагал карел и некий, оносма губерлинская, дельфиниум уральский, гвоздика уральская, смолевка башкирская, пырей инееватый, астрагал гельма и др.).[ ...]

Скабиоза б л о д н о-ж о л т а п (Scabiosa ocliroleuca): l - краевой цветок в тычиночной стадии; е - он же б рыльцевой стадии; з - срединный цветок в тычиночной стадии; 4 - он жо в рыльцевой стадии. Смолевка вильчатая (Silcne dtclio-toma): S - цветок в тычиночной стадии первого дня цветения, в - он же л тычиночной стадии второго дня цветения, 7 - он же в рыльцевой стадии третьего дня цветения (все тычинки увяли).[ ...]

На альпийских лугах, которые располагаются высоко в горах, в непосредственной близости с пространствами, покрытыми льдом и снегом, можно встретить немало гвоздичных- представителей родов смолевка, песчанка, яс-колка, амина (Alsine), минуартия (Minuartia) и некоторые другие. Почти все растения-аль-пийцы - многолетники, едва возвышающиеся над землей. У них сильно развита корневая система, у многих имеется густое опушение или восковой налет и толстая кутикула на листьях и стеблях. Альпийские луга необычайно красивы, они расцвечены массой разнообразных крупных и ярко окрашенных цветков; яркая окраска способствует привлечению очень редких в горах насекомых-опылителей.[ ...]

Время от посева семян до наступления фазы цветения у различных двулетников, естественно, разное. Поэтому сеять их нужно в зависимости от темпов роста. Быстрорастущими считаются фиалки, незабудки, маргаритки, смолевки. Большинство видов на территории БССР высевают обычно в начале июня, а гвоздику Гренадин - ранней весной.[ ...]

На Карельском перешейке объектами охраны являются ПТК, характерные для Феноскандии - сельговые ландшафты с выходами на дневную поверхность скальных пород, для которых характерны горные арктические виды растений: астрагал субполярный, смолевка альпийская, ромашка крупноцветковая и др.[ ...]

В отличие от луговых и настоящих степей каменистые степи содержат в своем составе наибольший процент эндемичных и реликтовых видов - гвоздика иглолистная, астрагал Гельма, горноколос-ник колючий, очиток гибридный, чабрец мугоджарский. На обнажениях в степной зоне произрастают пырей инееватый, смолевка башкирская, клаусия солнцелюбивая, полынь солянковидная, льнянка алтайская и слабая и др.[ ...]

Содержание хлорфеноксиуксусной кислоты в препарате- 80%. Размер опытных делянок 100 кв. м, повторность четырехкратная. Участок был засорен как однолетними, так и многолетними сорняками. Преобладающими были: марь белая, гречишка развесистая, дымянка аптечная, василек синий, фиалка полевая, осот полевой, смолевка липкая и др. Основная задача данного опыта состояла не в выявлении стимулирующей роли гербицида на пшеницу и не в возможности одновременной внекорневой подкормки растений, а в усилении гербицидных свойств препарата 2,4-Д. Поэтому на опытных делянках, с целью наблюдения за характером повреждения и учета сорняков, закладывались учетные площадки и одновременно определялся видовой состав сорных растений. Опрыскивание гербицидом и гербицидно-минеральными смесями проводилось 13 июня 1962 г. с помощью ранцевого опрыскивателя «Авто-макс» в фазу растений яровой пшеницы «полное кущение-начало трубкования». В это время различные сорняки находились в фазах от всходов до начала бутонизации. Гектарная доза гербицида 2,4-Д бралась из расчета 1,2 кг действующего вещества при расходе поды 500 л/га.[ ...]

Во флористическом отношении границы провинции очень смазаны. Для нее, особенно для западной ее части, характерно, что по ее территории проходит множество границ западных видов. Так, например, по Енисею проходит восточная граница Corydalis halleri, по Бирюсе - восточная граница Lathyrus vernus, по Ангаре- восточная граница смолевки Silene otites и т. д.[ ...]

Плоды подавляющего большинства гвоздичных - многосемянпые коробочки, вскрывающиеся зубчиками и располагающиеся обычно па верхушке стебля (рис. 200). Созревшие семена высыпаются пе сразу, а частями в разные стороны, когда порыв ветра или прикосновение животного встряхнет стебель. Зубцы коробочек гвоздики травянки, смолевки попиктней и некоторых других гвоздичных закрываются в ненастье, и вода по может повредить семенам. У качима метельчатого (Gypsophila panicu-]ala), относящегося к растениям, известным иод названием «перекати-поле», зубцы коробочек всегда загнуты внутрь, а промежутки между ними очень малы, поэтому семена могут рассеиваться из коробочек лишь при достаточно сильных порывах, ветра. Это обычно происходит осенью, когда растение отрыиается от корпя и его рыхлые шаровидные кусты разносятся ветром на большие расстояния. Оригинальный способ распространения семян известен у произрастающей преимущественно в арктических районах Сибири и Северной Америки внльгелъмсии пузырчатой (Wilhelmsia physodes). lie коробочки со зрелыми семенами распадаются обычно ггатри вздутых пленчато-кожистых гнезда, которые и рассеиваются ветром (рис. 200).[ ...]

Двулетние сорняки отличаются от однолетних тем, что для роста и развития требуют двух полных вегетационных периодов. Всходы появляются весной. В первый год двулетние сорняки образуют прикорневую розетку листьев, накапливают запасные питательные вещества в корнях, в следующем году - цветут и плодоносят. К этой группе относятся донник, чертополох, смолевка вильчатая. Положительные результаты в борьбе с двулетними сорняками в посевах злаковых культур дают диамет-Д, 2М-4ХП, бан-лен, диален, а также 2М-4ХМ.[ ...]

Во флоре провинции один эндемичный род Microstigma и более 120 эндемичных видов, особеппо в родах остролодочник (Oxytropis) и астрагал (Astragalus).[ ...]

Посредством сокращения междоузлий или недоразвития части цветков возникают различные модификации сложного верхоцветпика, как щ и т к о в и д н ы е и з о н тиков и д н ы е в е р х о ц в е т н и к и и некоторые другие. Так, сокращение междоузлий наблюдается у некоторых гвоздичных (из подсемейства £Шеиои1еае), где возникают зонтиковидные верхоцветники. Хорошим примером может служить гвоздика бородатая (В1ап1Дшз ЬагЬаШа).[ ...]

У цветковых растений встречаются также следующие типы распределения полов: а н д-р о м о н о 9 ц и я - мужские и обоеполые цветки на одной и той же особи (многие зонтичные), г и н о м о н о э ц н я - женские и обоеполые цветки на одной и той же особи (многие сложноцветные), апдродиэция - мужские и обоеполые цветки на разных особях (Polygonum bistorta, Veratrura lobelianum), г и-н о д и э ц и я - женские и обоеполые цветки на разных особях (многие губоцветные, гвоздичные и др.), триэция (трехдомность) - обоеполые, женские и мужские цветки па разных особях (некоторые виды мыльнянки и смолевки из гвоздичных).[ ...]

Характеристика основных групп и видов стволовых вредителей. Усачи: черные большой и малый хвойные; черные сосновый, пихтовый и ребристый; блестящегрудый и еловый; серый длинноусый, большой дубовый; большой, малый и серый осиновые; бурый комлевой; рагий ребристый, серый и др. Златки: синяя, сосновая и лиственничная, четырех-и шеститочечная, зеленая узкотелая, пожарищ. Слоники-смолевки: сосновая вершинная, стволовая и пихтовая. Рогохвосты: большой хвойный и березовый. Древоточцы: древесница въедливая и древоточец сосновый. Особенности их биологии и меры борьбы.

Гвоздичные - одно из наиболее крупных семейств в порядке гвоздичных. В нем насчитывают примерно 80 родов и 2000 видов. Гвоздичные можно встретить на всех континентах земного шара, в самых различных местообитаниях. Представители семейства произрастают в тундре, среди гвоздичных много лесных и луговых растений. Встречаются они и в засушливых районах: в степях, полупустынях и пустынях. В горах гвоздичные поднимаются до альпийского пояса, а один из видов - звездчатка стелющаяся (Stellaria decumbens) - был обнаружен в скалистых расселинах в Гималаях на высоте 6000 м, значительно выше других цветковых растений высокогорий.

Особенно широко гвоздичные представлены в умеренных областях северного полушария, причем наибольшее число родов и видов сосредоточено в Средиземноморье, Западной и Средней Азии. В составе флор большинства частей Арктики представители этого семейства по численности видов занимают чаще всего пятое место. Несколько родов гвоздичных встречается в южном полушарии, в его умеренной зоне, а также в горах тропической области. Даже на покрытой льдом Антарктиде, где высших растений практически нет, на Антарктическом полуострове материка, наряду со злаком щучкой антарктической обнаружен и одни вид гвоздичных - колобантус кита (Colobanthus quitensis). Значительное число видов и даже родов гвоздичных является космополитами. Таковы роды торица (Spergula), moричник (Spergularia), звездчатка (Stellaria), ясколка (Cerastium), песчанка (Arenaria) и др.

Все многообразие родов и видов гвоздичных в соответствии с системой семейства, предложенной Ф. Паксом и К. Гоффманом, принято делить на три подсемейства: паронихиевые (Paronychioideae), алсиновые (Alsinoideae) и смолевковые (Silenoideae); представители подсемейств различаются по наличию или отсутствию прилистников и некоторым особенностям строения цветков.

Листья у гвоздичных супротивные, редко очередные, простые, цельные, часто узкие - линейные или линейно-ланцетные, снабженные чешуевидными прилистниками (большинство паронихиевых) или без прилистников (алсиновые и смолевковые). Цветки обычно собраны в очень характерные для этого семейства дихазиальные соцветия, либо сильно разветвленные и рыхлые (у видов качима - Gypsophila), либо более компактные, зонтиковидные или щитковидные (гвоздика бородатая - Dianthus barbatus); значительно реже цветки одиночные (куколь обыкновенный - Agrostemma githago). Цветки актиноморфные, у большинства представителей 5-членные. Чашелистиков 5, свободных, или почти свободных (паронихиевые и алсиновые) или сросшихся в трубку (смолевковые, например смолевка-хлопушка - Silene vulgaris; часто имеются сближенные с чашечкой прицветные листья. Лепестков обычно 5, всегда свободных; у некоторых видов лепестки едва развиты или совсем отсутствуют. Только у смолевковых лепестки имеют длинные ноготки (суженная часть лепестков) и цельные или разделенные на узкие доли отгибы (расширенная часть лепестков), а на границе между ними иногда встречаются лепестковидные выросты, образующие так называемый придаточный венчик или привенчик, Тычинок 10, расположенных в два круга или 5-4 в одном круге, редко 3, 2 и даже 1 тычинка. Гинецей из 2-5 плодолистиков, синкарпный или переходный к лизикаргшому, преимущественно со свободными столбиками. Завязь верхняя, обычно с многочисленными семязачатками в каждом гнезде, редко с несколькими семязачатками или только с одним. Плоды - коробочки, орехи, редко ягоды. Зародыш обычно согнут вокруг мучнистого перисперма.

Опыление совершается преимущественно насекомыми. Цветки паронихиевых и алсиновых со свободными, раскинутыми чашелистиками и лепестками не специализированы для опыления определенными видами; нектар и пыльца в них доступны самым различным насекомым, которые осуществляют перекрестное опыление. У гвоздичных нектар, порой довольно обильный, выделяют расширенные основания тычиночных нитей. Среди представителей семейства известны хорошие медоносы: смолка обыкновенная (Viscaria vulgaris), горицвет кукушкин (Coronaria flos-cuculi), гвоздика пышная (Dianthus superbus). Цветки смолевковых со спаянными чашелистиками опыляются преимущественно дневными и ночными бабочками. Длинными хоботками бабочки достают нектар со дна трубчатой чашечки, при этом они обязательно задевают за тычинки, а прилипшую пыльцу переносят на другие цветки. Важно и то, что цветки многих гвоздичных окрашены в различные оттенки красного цвета, а бабочки, в отличие от многих других насекомых, способны воспринимать красный цвет.

Цветки целого ряда гвоздичных протандричны, в них пыльца созревает и высыпается раньше, чем рыльце того же цветка становится способным воспринять ее. Протандрия известна у гвоздики травянки (Dianthus deltoides), горицвета кукушкина, смолевки многоцветковой (Silene multiflora), смолевки зеленоцветной (S. chlorantha) и многих других гвоздичных.

Не только протандрия, но и такие нередкие среди гвоздичных явления, как гинодиэция - женская двудомность (некоторые гвоздики, звездчатки, смолевки) и триэция - трехдомность (отдельные виды мыльнянки - Saponaria - и смолевки), практически устраняют самоопыление и способствуют более успешному перекрестному опылению, не исключая, однако, возможности гейтоногамии.

Цветки гвоздичных, опыляемые ночными бабочками, имеют светлую окраску, они могут быть лишены запаха или источают аромат. Смолевка поникшая (Silene nutans), растущая на лугах, на хорошо освещенных солнцем местах, раскрывает белые лепестки и издает сильный запах только с наступлением вечера, привлекая ночных бабочек. Цветение длится три ночи, причем в созревании тычинок и рылец наблюдается определенная последовательность, устраняющая самоопыление: в первую ночь созревают тычинки наружного круга, во вторую - тычинки внутреннего круга и только на третью ночь созревают рыльца. От ползающих насекомых, которые только воспользовались бы нектаром и пыльцой, а опыления бы не произвели, смолевка поникшая защищается клейкой массой, выделяемой стеблем у основания цветоножек. Как только цветение закончится, клейкое вещество перестает выделяться. Точно так же у многих других гвоздичных, как, например, у смолки обыкновенной, стебель очень липкий, что предохраняет цветки от непрошеных гостей - муравьев и других ползающих насекомых. В завязь мыльнянки лекарственной (Saponaria officinalis), горицвета кукушкина, смолевки поникшей и некоторых других гвоздичных бабочки откладывают яички и производят при этом опыление. Появляющиеся вскоре гусеницы питаются незрелыми семенами, а затем уходят из цветка, но семян для размножения у таких растений остается достаточно много.

Некоторые представители семейства, в обычных условиях насекомоопыляемые растения, способны переходить к самоопылению в том случае, если из-за плохой погоды или отсутствия насекомых перекрестное опыление невозможно. В закрытых - клейстогамных цветках, которые встречаются у отдельных видов, например у мшанки лежачей (Sagina procumbens), псевдостеллярии лесной (Pseudostellaria sylvatica), всегда происходит самоопыление.

Некоторые паронихиевые (грыжник - Hermanа, паронихия - Paronychia) и алсиновые (дивала - Scleranthus) с цветками, в которых лепестки едва развиты или отсутствуют совсем, опыляются ветром.

Плоды подавляющего большинства гвоздичных - многосемянные коробочки, вскрывающиеся зубчиками и располагающиеся обычно на верхушке стебля. Созревшие семена высыпаются не сразу, а частями в разные стороны, когда порыв ветра или прикосновение животного встряхнет стебель. Зубцы коробочек гвоздики травянки, смолевки поникшей и некоторых других гвоздичных закрываются в ненастье, и вода не может повредить семенам. У качима метельчатого (Gypsophila paniculata), относящегося к растениям, известным под названием «перекати-поле», зубцы коробочек всегда загнуты внутрь, а промежутки между ними очень малы, поэтому семена могут рассеиваться из коробочек лишь при достаточно сильных порывах ветра. Это обычно происходит осенью, когда растение отрывается от корня и его рыхлые шаровидные кусты разносятся ветром и а большие расстояния. Оригинальный способ распространения семян известен у произрастающей преимущественно в арктических районах Сибири и Северной Америки вильгельмсии пузырчатой (Wilhelmsia physodes). Ее коробочки со зрелыми семенами распадаются обычно на три вздутых пленчато-кожистых гнезда, которые и рассеиваются ветром.

Семена некоторых гвоздичных разносятся муравьями; снабженные присемянником, семена мерингии трехжилковой (Moerhingia trinervia) растаскиваются муравьями, которые поедают присемянник. Нередко семена переносятся ветром, особенно у видов, продуцирующих семена с пленчатой каймой.

Односемянные, перекрывающиеся плоды - орехи разносятся ветром или животными. Орехи дивалы остаются внутри разрастающейся чашечки, она легко цепляется за шерсть животных, которые и разносят плоды. Кроме того, орехи дивалы могут рассеиваться ветром. Точно так же разносятся плоды родов птерантус (Pteranthus), кометес (Cometes) и склероцефалус (Sclerocephalus). У этих растений после цветения веточки и листья в каждом соцветии разрастаются, обычно твердеют и все растение с плодами становится жестким, колючим. В стадии плодоношения стебли паронихии и грыжника становятся ломкими, части растений с орехами разносятся ветром; у паронихии остаются, при плодах, помимо чашечки, довольно крупные пленчатые прицветники, облегчающие распространение плодов ветром. Плод волдырника ягодного (Cucubalus baccifer) очень своеобразен-это блестящая черная сухая ягода; в распространении таких плодов, возможно, участвуют птицы.

Подавляющее большинство гвоздичных - однолетние или многолетние травянистые растения. Однако в семействе имеется несколько некрупных, высотой 60-180 см, кустарников - виды рода шидея (Schiedea), эндемики Гавайских островов. Кустарнички и полукустарники встречаются главным образом среди гвоздичных, произрастающих в аридных и горных районах умеренной зоны, в тропиках и субтропиках.

Для некоторых многолетних форм гвоздичных, произрастающих в тундре, высоко в горах, в полупустынях и пустынях, характерна своеобразная подушечная форма роста. Стебель таких растений у самой почвы многократно ветвится, при этом в разные стороны отходят многочисленные побеги, которые, в свою очередь, неоднократно разветвляются. Все растение приобретает форму полушария или подушки, нередко колючей. Очень колючие подушки образуют некоторые виды колючелистника (Acanthophyllum), произрастающие в основном в Южном Закавказье, Иране, Афганистане и Средней Азии. Листья этих растений-подушек превращены в колючки. Подушки бывают рыхлыми или компактными; и те и другие очень медленно растут; в год побеги удлиняются всего на несколько миллиметров, а возраст отдельных экземпляров исчисляется столетиями. Плотная подушка лучше прогревается солнечными лучами, побеги ее хорошо защищены от иссушающего действия ветра, внутри подушек создается свой микроклимат. Наблюдения над растением-подушкой песчанкой туполистной (Arenaria obtusifolia) в горах Колорадо (США) показали, что у нее температура листьев была на 12° выше температуры окружающего воздуха. Очень крупные подушки, диаметром до 2 м, образует качим аретиевидный (Gypsophila aretioides, табл. 56), произрастающий на скалах, на высоте до 2000 м в Южном Закавказье, горной Туркмении и Северном Иране. Подушки этого растения очень твердые, издали они похожи на камень, одетый лишайником. Масса подушки достигает иногда 150 кг. При крайней скудности растительности такие подушки употребляются местными жителями как топливо. Одними из самых высокогорных цветковых растений являются виды рода пикнофиллум (Pycnophyllum) в альпийской зоне Анд. Некоторые из них образуют круглые, напоминающие куртины мха подушки диаметром до 1 м, которые могут расти вблизи границы вечного снега.

На альпийских лугах, которые располагаются высоко в горах, в непосредственной близости с пространствами, покрытыми льдом и снегом, можно встретить немало гвоздичных - представителей родов смолевка, песчанка, ясколка, алсина (Alsine), минуартия (Minuartia) и некоторые другие. Почти все растения-альпийцы - многолетники, едва возвышающиеся над землей. У них сильно развита корневая система, у многих имеется густое опушение или восковой налет и толстая кутикула на листьях и стеблях. Альпийские луга необычайно красивы, они расцвечены массой разнообразных крупных и ярко окрашенных цветков; яркая окраска способствует привлечению очень редких в горах насекомых-опылителей.

Среди гвоздичных, особенно однолетних, много таких растений, которые являются злостными сорняками посевов. Эти растения обычно быстро завершают цикл развития и продуцируют огромное количество семян.

Торица посевная (Spergula sativa), ранее населявшая только Евразию, позже стала космополитом, засоряющим посевы яровых зерновых и пропашных культур, а также льна. Одно растение, зацветая в июле, вскоре дает до 30 000 семян, 10% которых являются всхожими уже в текущем полевом сезоне.

Куколь обыкновенный - однолетник с серо-войлочным опушением листьев и одиночными крупными розовыми цветками, ранее широко распространенный в Средиземноморье, проник до Австралии и Капской земли. Куколь встречается в посевах зерновых культур и льна, являясь особо опасным сорняком хлебных злаков, так как его семена содержат 6,5% ядовитого гликозида гитагина, или агростемина, действующего на сердце, нервную систему и разрушающего красные кровяные тельца. Примесь семян куколя в муке в количестве 0,5% и более делает ее горьковатой на вкус и опасной для здоровья. Вместе с тем яд куколя безвреден для овец, птиц и мелких грызунов.

Хорошо известна в качестве повсеместного и трудноистребимого сорняка, преимущественно овощных культур, звездчатка средняя, или мокрица (Stellaria media). Жизненный цикл мокрица проходит менее чем за 40 дней и дает за лето 2-3 поколения. Нижняя часть стеблей, а также осенние всходы могут перезимовывать и зацветать вскоре после таяния снега. Одно растение продуцирует до 25 000 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 8 лет, а в отдельных случаях и до 25 лет. Это растение охотно поедает скот, используют его и для подкормки цыплят и домашних певчих птиц.

Большинство видов семейства содержат сапонины - вещества, которые при взбалтывании с водой дают обильную пену. Сапонины присутствуют во всех частях растения, но больше всего их в паренхимных клетках подземных органов. Многие гвоздичные, например мыльнянка лекарственная, зорька (Lychnis chalcedonica), колючелистник качимовидный (Acanthophyllum gypsophiloides), отдельные виды качима, издавна известны в народе под названием «мыльного корня» и применялись в качестве суррогата мыла. Пена, образуемая сапонинами, отличается от мыльной - она не содержит щелочи. Свойство сапонинов давать при взбалтывании обильную пену проявляется при очень небольшой их концентрации, в некоторых случаях даже в разведении 1:10 000. В настоящее время это свойство сапонинов используют в огнетушителях, в производстве шипучих напитков, пива, халвы. Сапонины используют в парфюмерии при изготовлении шампуней, в текстильной промышленности для мытья и отбеливания шерстяных и шелковых тканей, для которых неприменимо обычное щелочное мыло, в технике при обогащении руд способом флотации.

Использование гвоздичных в медицине также связано с наличием в этих растениях сапонинов. Для лечебных целей применяют в основном два растения - мыльнянку лекарственную и грыжник голый (Herniaria glabra). Однако сапонины далеко не безобидные вещества. Все зависит от того, каким путем они попадают в организм человека или животного. Большинство сапонинов, попадая через рот в пищеварительный тракт, не оказывает токсического действия, но при непосредственном введении в кровяное русло многие сапонины вызывают гемолиз - разрушение красных кровяных телец. Один из ценных для хозяйства сапониноносов - колючелистник качимовидный - долгое время служил предметом широкого экспорта. В результате многолетних заготовок его заросли в Южном Казахстане и в республиках Средней Азии практически исчезли, поэтому насущной проблемой явилась разработка основ для введения этого вида в культуру. В Западной Европе выращивают другие сапониноносы - качим остролистный (Gypsophila acutifolia) и качим метельчатый (G. paniculata).

Самым замечательным и наиболее известным в семействе является обширный, включающий примерно 300 видов род гвоздика (Dianthus), широко представленный в Европе, Азии, тропической и Южной Африке, некоторые виды встречаются в Северной Америке. Центром многообразия видов этого рода считается Средиземноморье. Многие гвоздики являются излюбленными декоративными растениями и культивируются почти повсеместно из-за их приятного запаха и обычно яркой окраски венчика, часто махрового вследствие расщепления тычинок и превращения их в лепестки.

Запах цветков гвоздики напоминает аромат гвоздики - пряности, которая представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из семейства миртовых.

В конце XVIII в. в европейские сады проникла однолетняя гвоздика китайская (Dianthus chinensis), от которой путем скрещивания с другими видами получено много сортов с цветками различной окраски, достигающими в диаметре иногда 15 см. Многочисленные махровые, полумахровые, ремонтантные сорта, выращиваемые на срезку, были получены от многолетней гвоздики садовой, или голландской (D. caryophyllus) родом из Южной Европы. Одной из наименее прихотливых и зимостойких гвоздик является гвоздика бородатая, обладающая компактными соцветиями разнообразной окраски. Широко культивируется многолетняя гвоздика перистая (D. plumarius) родом, из Европы (от итальянских Альп до Татр). Прочно вошли в культуру гвоздика почти бесстебельная (D. subacaulis) из Юго-Западной Европы, гвоздика душистая (D. fragrans) с гор Кавказа, гвоздика альпийская (D. alpinus) с высокогорий Альп, гвоздика кроваво-красная (D. cruentus) с Балканского полуострова, гвоздика монпельенская (D. monspessulanus) с гор Центральной и Южной Европы. На территории европейской части Советского Союза очень обычными видами являются гвоздика травянка и гвоздика пышная (D. superbus). Гвоздика травянка растет на сухих, хорошо освещенных солнцем местах, на песчаных склонах и лесных опушках; ее некрупные, но изящные, яркие, розово-красные цветки хорошо заметны среди других растений. Гвоздику пышную с бледно-розовым венчиком, лепестки которого по краям рассечены на узкие, линейные доли, можно встретить в разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, на лугах. Обе эти гвоздики с успехом выращивают в садах.

Смолевка – род многолетних, двулетних и однолетних корневищных растений семейства гвоздичные. Большинство смолевок – это компактные подушковидные растения, в саду их чаще всего используют на альпийских горках.

Смолевка

Род смолевок очень разнообразен, ботаники называют более 400 видов. В культуре чаще можно встретить следующие из них:

1.Однолетние смолевки

- смолевка армериевидная;

-

-

2. Многолетние смолевки

- Смолевка альпийская – образует компактные «подушечки» высотой от 10 до 20 см. Цветки белые или розовые, цветет в июне – августе.

- Смолевка бесстебельная – образует компактные дернинки около 5 см в высоту. Цветет обильно в июне-августе, цветки розовые.

- Смолевка валлийская – образует кустики около 15 см в высоту. Цветение обильное в июне, цветки белые или розовые.

- Смолевка высокогорная – образует компактные дернинки, розоватые душистые цветки появляются в середине лета.

- Смолевка многорассеченная – цветет в июне-августе;

- Смолевка ползучая. Высота цветоносов до 15 см, цветки кремовые, душистые, цветет в июле.

- Смолевка приморская . Высота растения около 20-25 см, образует компактные сизо-зеленые «подушки». Цветки белые или зеленовато-белые. Декоративные формы и сорта могут иметь цветки различной степени махровости.

- Смолевка самаркандская – карликовый вид, образует плотные «подушки» - дернины, окраска лепестков – кремовая.

- Смолевка сахалинская. Высота растения около 8-10 см, цветки белые, цветет в мае-июне.

- Смолевка Шафта . Высота растения около 20 см, образует рыхлые дернинки, цветки розовые, цветет с июля более 2 месяцев.

Смолевка. Выращивание, посадка и уход

Смолевки предпочитают солнечные и слегка затененные места, при сильном затенении вытягиваются, плохо цветут и теряют свою привлекательность. Почти всем видам смолевок требуется хорошо дренированная почва со слабокислой реакцией.

В уходе смолевки не слишком привередливы. Поливают в особо засушливые периоды, после цветения растения желательно подстричь, чтобы сохранить красивую подушковидную форму.

Размножают смолевки семенами, а многолетние виды также делением кустиков весной.

В саду смолевки прекрасные растения для альпинариев и рокариев, также их используют в других цветниках, рабатках, клумбах, бордюрах. В качестве партнеров им отлично подойдут

Или хлопушка (Sil e ne vulg a ris ) -травянистое растение, относится к классу двудольных, семейству Гвоздичные (Caryophyllaceae ).

Насчитывается более 300 видов смолёвок, они распространены в субтропическом и умеренном поясах Северного полушария и Средиземноморья. Ареал произрастания – Европа, Малая и Средняя Азии, на Кавказе, в Японии, Монголии, Южной Африке и Северной Америке. Также произрастает практически по всей территории России, кроме арктических и южных районов. Вместе со смолёвкой обыкновенной встречаются смолёвка ползучая, смолёвка вильчатая ночная, гальская. В народе ее называют хлопушкой, смолянкой и зубозельем.

Смолевка обыкновенная описание

Смолёвка — неприхотливое растение, определённых условий для роста она не требует. Довольно часто ее можно встретить в смешанных и лиственных лесах, на пустырях, на склонах холмов. Кроме того, смолёвка растет как сорное растение в парках и в частном секторе, большой вред причиняет сельскохозяйственным посевам злаковых культур.

Смолёвка обыкновенная – это многолетнее травянистое растение высотой от 20 см до 60 см, голое, с прямостоячим, немного клейким стеблем. Прикорневые листья овальной формы, широкие. Стеблевые листья сидячие, заострённые, ланцетовидные. У смолёвки стержневая корневая система, корень мощный, разветвленный. Корень углубляется в почву на глубину до 80 см, способен образовывать ростки. Период цветения с мая по сентябрь.

Цветки белого или кремового цвета, на коротких цветоножках, собраны в полузонтики. Цветки с выемчатыми лепестками и вздутыми чашечками, устремившимися вниз. В вечернее и ночное время издают приятный аромат.

Плодоносит смолёвка с июня. Плод представлен в виде шаровидной коробочки, которая наполнена мелкими коричневыми семенами. Семена приплюснутые, почковидные. Плодовитость одного растения составляет примерно 8 тысяч семян. Семена дают свежие всходы с глубины до 0,5 см. Максимальная глубина, из которой могут появиться росточки – 4-5 см. Наиболее благоприятная температура для прорастания +18-+20°С, минимальная температура +4°С.

Смолевка обыкновенная меры борьбы

Смолёвка обыкновенная достаточно просто уничтожается предпосевной обработкой почвы. После уборки может развиться как пожнивный сорняк. Для устранение такого сорняка необходимо провести глубокое лущение тяжелой бороной на глубину до 15 см. В посевах зерновых против смолёвки эффективен 2,4-Д и 2М-4ХП, диамет Д, смесь 2,4-Д с лонтрелом.

Смолевка обыкновенная применение

В народной медицине широко ценится это растение. В то время как в традиционной медицине не используется вовсе. Травники применяют смолевку как противовоспалительное, кровеостанавливающее, обезболивающее средства. Настои и отвары смолевки способны успокаивать нервную систему, бороться с депрессией и нервными расстройствами. Также экстракт этого растения способен выводить токсические вещества из организма человека. Наружно смолёвку можно использовать в виде компрессов и примочек при кожных воспалительных заболеваниях.

Для приготовления лекарственных средств в ход пускают корень, цветы и траву. Добавление в чай травы смолёвки обладает мочегонным эффектом. Отвары из корня помогут в борьбе с туберкулезом, соцветия используются в приготовлении седативных средств. Имеется и ряд противопоказаний. Нельзя употреблять подобные лекарства при колитах, запоре, во время беременности и в период лактации.

Перед началом лечения обязательно необходимо обратиться к специалистам для контроля и назначения дозировки.

Смолевка обыкновенная фото


Смолёвка обыкновенная Silene vulgaris
Семена смолёвки обыкновенной Silene vulgaris
Смолёвка обыкновенная Silene vulgaris

Гвоздичные - одно из наиболее крупных семейств в порядке гвоздичных. В нем насчитывают примерно 80 родов и 2000 видов. Гвоздичные можно встретить на всех континентах земного шара, в самых различных местообитаниях. Представители семейства произрастают в тундре, среди гвоздичных много лесных и луговых растений. Встречаются они и в засушливых районах: в степях, полупустынях и пустынях. В горах гвоздичные поднимаются до альпийского пояса, а один из видов - звездчатка стелющаяся (Stellaria decumbens) - был обнаружен в скалистых расселинах в Гималаях на высоте 6000 м, значительно выше других цветковых растений высокогорий.


Особенно широко гвоздичные представлены в умеренных областях северного полушария, причем наибольшее число родов и видов сосредоточено в Средиземноморье, Западной и Средней Азии. В составе флор большинства частей Арктики представители этого семейства по численности видов занимают чаще всего пятое место. Несколько родов гвоздичных встречается в южном полушарии, в его умеренной зоне, а также в горах тропической области. Даже на покрытой льдом Антарктиде, где высших растений практически нет, на Антарктическом полуострове материка, наряду со злаком щучкой антарктической обнаружен и одни вид гвоздичных - колобантус кита (Colobanthus quitensis). Значительное число видов и даже родов гвоздичных является космополитами. Таковы роды торица (Spergula), moричник (Spergularia), звездчатка (Stellaria), ясколка (Cerastium), песчанка (Arenaria) и др.


Все многообразие родов и видов гвоздичных в соответствии с системой семейства, предложенной Ф. Паксом и К. Гоффманом, принято делить на три подсемейства: паронихиевые (Paronychioideae), алсиновые (Alsinoideae) и смолевковые (Silenoideae); представители подсемейств различаются по наличию или отсутствию прилистников и некоторым особенностям строения цветков.


,


Листья у гвоздичных супротивные, редко очередные, простые, цельные, часто узкие - линейные или линейно-ланцетные, снабженные чешуевидными прилистниками (большинство паронихиевых) или без прилистников (алсиновые и смолевковые). Цветки обычно собраны в очень характерные для этого семейства дихазиальные соцветия, либо сильно разветвленные и рыхлые (у видов качима - Gypsophila), либо более компактные, зонтиковидные или щитковидные (гвоздика бородатая - Dianthus barbatus); значительно реже цветки одиночные (куколь обыкновенный - Agrostemma githago). Цветки актиноморфные, у большинства представителей 5-членные (рис. 199). Чашелистиков 5, свободных, или почти свободных (паронихиевые и алсиновые) или сросшихся в трубку (смолевковые, например смолевка-хлопушка - Silene vulgaris, табл. 55); часто имеются сближенные с чашечкой прицветные листья. Лепестков обычно 5, всегда свободных; у некоторых видов лепестки едва развиты или совсем отсутствуют. Только у смолевковых лепестки имеют длинные ноготки (суженная часть лепестков) и цельные или разделенные на узкие доли отгибы (расширенная часть лепестков), а на границе между ними иногда встречаются лепестковидные выросты, образующие так называемый придаточный венчик или привенчик, Тычинок 10, расположенных в два круга или 5-4 в одном круге, редко 3, 2 и даже 1 тычинка. Гинецей из 2-5 плодолистиков, синкарпный или переходный к лизикаргшому, преимущественно со свободными столбиками. Завязь верхняя, обычно с многочисленными семязачатками в каждом гнезде, редко с несколькими семязачатками или только с одним. Плоды - коробочки, орехи, редко ягоды. Зародыш обычно согнут вокруг мучнистого перисперма.


Опыление совершается преимущественно насекомыми. Цветки паронихиевых и алсиновых со свободными, раскинутыми чашелистиками и лепестками не специализированы для опыления определенными видами; нектар и пыльца в них доступны самым различным насекомым, которые осуществляют перекрестное опыление. У гвоздичных нектар, порой довольно обильный, выделяют расширенные основания тычиночных нитей. Среди представителей семейства известны хорошие медоносы: смолка обыкновенная (Viscaria vulgaris), горицвет кукушкин (Coronaria flos-cuculi), гвоздика пышная (Dianthus superbus). Цветки смолевковых со спаянными чашелистиками опыляются преимущественно дневными и ночными бабочками. Длинными хоботками бабочки достают нектар со дна трубчатой чашечки, при этом они обязательно задевают за тычинки, а прилипшую пыльцу переносят на другие цветки. Важно и то, что цветки многих гвоздичных окрашены в различные оттенки красного цвета, а бабочки, в отличие от многих других насекомых, способны воспринимать красный цвет.


Цветки целого ряда гвоздичных протандричны, в них пыльца созревает и высыпается раньше, чем рыльце того же цветка становится способным воспринять ее. Протандрия известна у гвоздики травянки (Dianthus deltoides), горицвета кукушкина, смолевки многоцветковой (Silene multiflora), смолевки зеленоцветной (S. chlorantha) и многих других гвоздичных.


Не только протандрия, но и такие нередкие среди гвоздичных явления, как гинодиэция - женская двудомность (некоторые гвоздики, звездчатки, смолевки) и триэция - трехдомность (отдельные виды мыльнянки - Saponaria - и смолевки), практически устраняют самоопыление и способствуют более успешному перекрестному опылению, не исключая, однако, возможности гейтоногамии.


Цветки гвоздичных, опыляемые ночными бабочками, имеют светлую окраску, они могут быть лишены запаха или источают аромат. Смолевка поникшая (Silene nutans), растущая на лугах, на хорошо освещенных солнцем местах, раскрывает белые лепестки и издает сильный запах только с наступлением вечера, привлекая ночных бабочек. Цветение длится три ночи, причем в созревании тычинок и рылец наблюдается определенная последовательность, устраняющая самоопыление: в первую ночь созревают тычинки наружного круга, во вторую - тычинки внутреннего круга и только на третью ночь созревают рыльца. От ползающих насекомых, которые только воспользовались бы нектаром и пыльцой, а опыления бы не произвели, смолевка поникшая защищается клейкой массой, выделяемой стеблем у основания цветоножек. Как только цветение закончится, клейкое вещество перестает выделяться. Точно так же у многих других гвоздичных, как, например, у смолки обыкновенной (табл. 55), стебель очень липкий, что предохраняет цветки от непрошеных гостей - муравьев и других ползающих насекомых. В завязь мыльнянки лекарственной (Saponaria officinalis), горицвета кукушкина, смолевки поникшей и некоторых других гвоздичных бабочки откладывают яички и производят при этом опыление. Появляющиеся вскоре гусеницы питаются незрелыми семенами, а затем уходят из цветка, но семян для размножения у таких растений остается достаточно много.



Некоторые представители семейства, в обычных условиях насекомоопыляемые растения, способны переходить к самоопылению в том случае, если из-за плохой погоды или отсутствия насекомых перекрестное опыление невозможно. В закрытых - клейстогамных цветках, которые встречаются у отдельных видов, например у мшанки лежачей (Sagina procumbens), псевдостеллярии лесной (Pseudostellaria sylvatica), всегда происходит самоопыление.


Некоторые паронихиевые (грыжник - Hermanа, паронихия - Paronychia) и алсиновые (дивала - Scleranthus) с цветками, в которых лепестки едва развиты или отсутствуют совсем, опыляются ветром.


Плоды подавляющего большинства гвоздичных - многосемянные коробочки, вскрывающиеся зубчиками и располагающиеся обычно на верхушке стебля (рис. 200). Созревшие семена высыпаются не сразу, а частями в разные стороны, когда порыв ветра или прикосновение животного встряхнет стебель. Зубцы коробочек гвоздики травянки, смолевки поникшей и некоторых других гвоздичных закрываются в ненастье, и вода не может повредить семенам. У качима метельчатого (Gypsophila paniculata), относящегося к растениям, известным под названием «перекати-поле», зубцы коробочек всегда загнуты внутрь, а промежутки между ними очень малы, поэтому семена могут рассеиваться из коробочек лишь при достаточно сильных порывах ветра. Это обычно происходит осенью, когда растение отрывается от корня и его рыхлые шаровидные кусты разносятся ветром и а большие расстояния. Оригинальный способ распространения семян известен у произрастающей преимущественно в арктических районах Сибири и Северной Америки вильгельмсии пузырчатой (Wilhelmsia physodes). Ее коробочки со зрелыми семенами распадаются обычно на три вздутых пленчато-кожистых гнезда, которые и рассеиваются ветром (рис. 200).



Семена некоторых гвоздичных разносятся муравьями; снабженные присемянником, семена мерингии трехжилковой (Moerhingia trinervia) растаскиваются муравьями, которые поедают присемянник (рис. 200). Нередко семена переносятся ветром, особенно у видов, продуцирующих семена с пленчатой каймой (рис. 200).


Односемянные, перекрывающиеся плоды - орехи разносятся ветром или животными. Орехи дивалы остаются внутри разрастающейся чашечки (рис. 200), она легко цепляется за шерсть животных, которые и разносят плоды. Кроме того, орехи дивалы могут рассеиваться ветром. Точно так же разносятся плоды родов птерантус (Pteranthus), кометес (Cometes) и склероцефалус (Sclerocephalus). У этих растений после цветения веточки и листья в каждом соцветии разрастаются, обычно твердеют и все растение с плодами становится жестким, колючим (рис. 200). В стадии плодоношения стебли паронихии и грыжника становятся ломкими, части растений с орехами разносятся ветром (рис. 200); у паронихии остаются, при плодах, помимо чашечки, довольно крупные пленчатые прицветники, облегчающие распространение плодов ветром. Плод волдырника ягодного (Cucubalus baccifer) очень своеобразен-это блестящая черная сухая ягода (рис. 200); в распространении таких плодов, возможно, участвуют птицы.


Подавляющее большинство гвоздичных - однолетние или многолетние травянистые растения. Однако в семействе имеется несколько некрупных, высотой 60-180 см, кустарников - виды рода шидея (Schiedea), эндемики Гавайских островов. Кустарнички и полукустарники встречаются главным образом среди гвоздичных, произрастающих в аридных и горных районах умеренной зоны, в тропиках и субтропиках.



Для некоторых многолетних форм гвоздичных, произрастающих в тундре, высоко в горах, в полупустынях и пустынях, характерна своеобразная подушечная форма роста. Стебель таких растений у самой почвы многократно ветвится, при этом в разные стороны отходят многочисленные побеги, которые, в свою очередь, неоднократно разветвляются. Все растение приобретает форму полушария или подушки, нередко колючей. Очень колючие подушки образуют некоторые виды колючелистника (Acanthophyllum, табл. 56), произрастающие в основном в Южном Закавказье, Иране, Афганистане и Средней Азии. Листья этих растений-подушек превращены в колючки. Подушки бывают рыхлыми или компактными; и те и другие очень медленно растут; в год побеги удлиняются всего на несколько миллиметров, а возраст отдельных экземпляров исчисляется столетиями. Плотная подушка лучше прогревается солнечными лучами, побеги ее хорошо защищены от иссушающего действия ветра, внутри подушек создается свой микроклимат. Наблюдения над растением-подушкой песчанкой туполистной (Arenaria obtusifolia) в горах Колорадо (США) показали, что у нее температура листьев была на 12° выше температуры окружающего воздуха. Очень крупные подушки, диаметром до 2 м, образует качим аретиевидный (Gypsophila aretioides, табл. 56), произрастающий на скалах, на высоте до 2000 м в Южном Закавказье, горной Туркмении и Северном Иране. Подушки этого растения очень твердые, издали они похожи на камень, одетый лишайником. Масса подушки достигает иногда 150 кг. При крайней скудности растительности такие подушки употребляются местными жителями как топливо. Одними из самых высокогорных цветковых растений являются виды рода пикнофиллум (Pycnophyllum) в альпийской зоне Анд. Некоторые из них образуют круглые, напоминающие куртины мха подушки диаметром до 1 м, которые могут расти вблизи границы вечного снега.


На альпийских лугах, которые располагаются высоко в горах, в непосредственной близости с пространствами, покрытыми льдом и снегом, можно встретить немало гвоздичных - представителей родов смолевка, песчанка, ясколка, алсина (Alsine), минуартия (Minuartia) и некоторые другие. Почти все растения-альпийцы - многолетники, едва возвышающиеся над землей. У них сильно развита корневая система, у многих имеется густое опушение или восковой налет и толстая кутикула на листьях и стеблях. Альпийские луга необычайно красивы, они расцвечены массой разнообразных крупных и ярко окрашенных цветков; яркая окраска способствует привлечению очень редких в горах насекомых-опылителей.


Среди гвоздичных, особенно однолетних, много таких растений, которые являются злостными сорняками посевов. Эти растения обычно быстро завершают цикл развития и продуцируют огромное количество семян.


Торица посевная (Spergula sativa), ранее населявшая только Евразию, позже стала космополитом, засоряющим посевы яровых зерновых и пропашных культур, а также льна. Одно растение, зацветая в июле, вскоре дает до 30 000 семян, 10% которых являются всхожими уже в текущем полевом сезоне.


Куколь обыкновенный - однолетник с серо-войлочным опушением листьев и одиночными крупными розовыми цветками, ранее широко распространенный в Средиземноморье, проник до Австралии и Капской земли. Куколь встречается в посевах зерновых культур и льна, являясь особо опасным сорняком хлебных злаков, так как его семена содержат 6,5% ядовитого гликозида гитагина, или агростемина, действующего на сердце, нервную систему и разрушающего красные кровяные тельца. Примесь семян куколя в муке в количестве 0,5% и более делает ее горьковатой на вкус и опасной для здоровья. Вместе с тем яд куколя безвреден для овец, птиц и мелких грызунов.


Хорошо известна в качестве повсеместного и трудноистребимого сорняка, преимущественно овощных культур, звездчатка средняя, или мокрица (Stellaria media). Жизненный цикл мокрица проходит менее чем за 40 дней и дает за лето 2-3 поколения. Нижняя часть стеблей, а также осенние всходы могут перезимовывать и зацветать вскоре после таяния снега. Одно растение продуцирует до 25 000 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 8 лет, а в отдельных случаях и до 25 лет. Это растение охотно поедает скот, используют его и для подкормки цыплят и домашних певчих птиц.


Большинство видов семейства содержат сапонины - вещества, которые при взбалтывании с водой дают обильную пену. Сапонины присутствуют во всех частях растения, но больше всего их в паренхимных клетках подземных органов. Многие гвоздичные, например мыльнянка лекарственная, зорька (Lychnis chalcedonica), колючелистник качимовидный (Acanthophyllum gypsophiloides), отдельные виды качима, издавна известны в народе под названием «мыльного корня» и применялись в качестве суррогата мыла. Пена, образуемая сапонинами, отличается от мыльной - она не содержит щелочи. Свойство сапонинов давать при взбалтывании обильную пену проявляется при очень небольшой их концентрации, в некоторых случаях даже в разведении 1:10 000. В настоящее время это свойство сапонинов используют в огнетушителях, в производстве шипучих напитков, пива, халвы. Сапонины используют в парфюмерии при изготовлении шампуней, в текстильной промышленности для мытья и отбеливания шерстяных и шелковых тканей, для которых неприменимо обычное щелочное мыло, в технике при обогащении руд способом флотации.


Использование гвоздичных в медицине также связано с наличием в этих растениях сапонинов. Для лечебных целей применяют в основном два растения - мыльнянку лекарственную и грыжник голый (Herniaria glabra). Однако сапонины далеко не безобидные вещества. Все зависит от того, каким путем они попадают в организм человека или животного. Большинство сапонинов, попадая через рот в пищеварительный тракт, не оказывает токсического действия, но при непосредственном введении в кровяное русло многие сапонины вызывают гемолиз - разрушение красных кровяных телец. Один из ценных для хозяйства сапониноносов - колючелистник качимовидный - долгое время служил предметом широкого экспорта. В результате многолетних заготовок его заросли в Южном Казахстане и в республиках Средней Азии практически исчезли, поэтому насущной проблемой явилась разработка основ для введения этого вида в культуру. В Западной Европе выращивают другие сапониноносы - качим остролистный (Gypsophila acutifolia) и качим метельчатый (G. paniculata).


Самым замечательным и наиболее известным в семействе является обширный, включающий примерно 300 видов род гвоздика (Dianthus), широко представленный в Европе, Азии, тропической и Южной Африке, некоторые виды встречаются в Северной Америке. Центром многообразия видов этого рода считается Средиземноморье. Многие гвоздики являются излюбленными декоративными растениями и культивируются почти повсеместно из-за их приятного запаха и обычно яркой окраски венчика, часто махрового вследствие расщепления тычинок и превращения их в лепестки.


Запах цветков гвоздики напоминает аромат гвоздики - пряности, которая представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из семейства миртовых.


В конце XVIII в. в европейские сады проникла однолетняя гвоздика китайская (Dianthus chinensis), от которой путем скрещивания с другими видами получено много сортов с цветками различной окраски, достигающими в диаметре иногда 15 см. Многочисленные махровые, полумахровые, ремонтантные сорта, выращиваемые на срезку, были получены от многолетней гвоздики садовой, или голландской (D. caryophyllus) родом из Южной Европы. Одной из наименее прихотливых и зимостойких гвоздик является гвоздика бородатая, обладающая компактными соцветиями разнообразной окраски. Широко культивируется многолетняя гвоздика перистая (D. plumarius) родом, из Европы (от итальянских Альп до Татр). Прочно вошли в культуру гвоздика почти бесстебельная (D. subacaulis) из Юго-Западной Европы, гвоздика душистая (D. fragrans) с гор Кавказа, гвоздика альпийская (D. alpinus) с высокогорий Альп, гвоздика кроваво-красная (D. cruentus) с Балканского полуострова, гвоздика монпельенская (D. monspessulanus) с гор Центральной и Южной Европы. На территории европейской части Советского Союза очень обычными видами являются гвоздика травянка и гвоздика пышная (D. superbus). Гвоздика травянка растет на сухих, хорошо освещенных солнцем местах, на песчаных склонах и лесных опушках; ее некрупные, но изящные, яркие, розово-красные цветки хорошо заметны среди других растений. Гвоздику пышную с бледно-розовым венчиком, лепестки которого по краям рассечены на узкие, линейные доли, можно встретить в разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, на лугах. Обе эти гвоздики с успехом выращивают в садах.


,
,


В качестве декоративных растений, помимо гвоздики, используют представителей самых различных родов этого семейства (табл. 55, 56, 57).

Жизнь растений: в 6-ти томах. - М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров . 1974 .


Смотреть что такое "Семейство гвоздичные (Caryophyllaceae)" в других словарях:

    СЕМЕЙСТВО ГВОЗДИЧНЫЕ (CARYOPHYLLACEAE) - Включает около 80 родов и 200 видов, распространенных на всех континентах в разнообразных условиях. Наибольшее число представителей сосредоточено в Средиземноморье, Западной и Средней Азии. Травы, рейсе полукустарники и кустарнички с цельными… … Лесные травянистые растения